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学食日記 ⑥ ~食堂’LL BE BACK!!~

ブログの更新が滞っていたのを見るに見かねたのか、またまたいいタイミングで久しぶりに『学食日記』が届きました!
M田川さん、ありがとうございます




9月に入り、いよいよ後学期が始まりました。
U.S.A.で言うところの「Back to school」・・・
英語になると急にかっこよく見えてくるのは私だけでしょうか。
アメリカでは9月は新学期の始まりなので日本とは若干ニュアンスが違うんでしょうけど。
とにもかくにも皆さんお帰りなさいということで。
M.S.A.が綴るこの学食ブログも「Welcome back!!」と言われるように始めていきたいと思います。

今回は、初心に帰ってカラアゲ定食をいただきました。

180926-2.jpg

リニューアルオープン以来、不動のメニューとして君臨し続ける「カラ定」。
そこで、食堂のT店長に伺ってみたところ、
「鉄板です。1番人気で毎日安定した食数が出ています」
とのこと。
おいおい、毎日食べられるのに飽きられもせず一番人気なんて、
「絶対王者かよ!!」と。
そう言われてから見るカラアゲはどこか誇らしげで風格すら感じるではありませんか。
実際食べてみても、味、量共に大満足で一番人気も頷けます。
特に衣のカラっとした歯ごたえから、ジュワーっとした旨みが口の中いっぱいに広がる瞬間は、極楽浄土へ足を踏み入れたのかの幸福感に包まれます。
揚げ方、タレの染み込ませ具合も絶妙で、心なしか前期よりも美味しくなっているのではないかと感じたほどです。
チャンピオンとして慢心することなく努力を続け、挑戦者たちの高い壁となっていることは間違いないですね。
とはいえ、孤高の存在になるのではなく他のメニュー達の切磋琢磨を期待します。

イチ押しメニューである小鉢の「揚げ出し豆腐」も加えて500円。

180926-1.jpg

こちらもお出汁が上品で美味しくいただくことができました。
残ったお出汁にカラアゲを付けて食べましたがこれも激ウマ。
ご馳走様でした。


カラアゲ定食・・・★★★★★(殿堂入り)←NEW!




あれ?今回の筆者はM田川さんじゃなくてミスターM.S.A.だったんですね

頭の中が「カラアゲ食べたい!」脳になってしまいました
よーし、今晩のおかずはカラアゲ!・・・をちょっと我慢して、明日学食で殿堂入りしたカラアゲ定食をいただきましょう


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