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学食日記 ~試食会編~

久しぶりの投稿になります。

さて、今日は新年度よりリニューアルオープンする学食の試食会の模様を、参加したM氏より報告させていただきます。




4月より学生食堂がリニューアルオープンします。

オープンに向けての打合せを兼ねた試食会の模様をお送りします。

今回、試食会で頂いたメニューは、
カラアゲ定食、アジフライ定食、カレーライス、ラーメン、うどん、そば
でした。

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値段はそれぞれ320円から400円の間だそうで。

「その値段で本当においしいものが作れるの?」と正直半信半疑な気持ちに。

まずは、定番メニューとなるカラアゲを恐る恐る口に入れると・・・

ちょっと!めちゃくちゃ美味しいじゃないですか!!

衣はサクサク、中はジューシー。醤油ベースの味付けのバランスも絶妙。

このカラアゲ1個で、ご飯1杯いけます。まじで。

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お次は、ラーメン。最近のラーメンって1杯1000円近くするものも少なくないし、さすがにこれはと思いながらもスープを一口。

これまたウマいじゃないですか!!!
口の中に広がる濃厚かつ深みのある味わい。一瞬にして惚れました。
ストレート系の麺との愛称も抜群。
担当の方いわく、鶏がらをじっくりと煮込みに煮込んだこだわりのダブルスープだそうです。

その他のメニューもどれもおいしく、試食会なのにおかわりをする勢いでした。
こんなおいしいメニューを提供していただくのは株式会社「サノプランニング」様です。
http://www.tamayura-sp.com/
サノプラ様は、プラトンホテル四日市を始め、数々の飲食店を運営する「食のプロ」。
本物がこだわり抜いて作る渾身の大学オリジナルメニューの数々。
美味しくないわけがないですよね。
試食会の後に意見交換を行い(ただ食べてるだけじゃないですよ!)、オープンに向けて更なるブラッシュアップを図ります。

全ては学生皆さんの笑顔のために。
大学の新名所となるであろうこと間違いなしの「ニュー学食」のオープンをお楽しみに。
(M記)



いやぁ、学食のリニューアル、楽しみです
おいしいもの好きのM氏が言うんだから、間違いないと思います。
それにしてもM氏の食レポはすばらしい!この学食日記はぜひシリーズ化して、これからもちょくちょく登場してもらいたいと思います

いよいよ来週より新年度。サロンMIEも久しぶりに再開します。
サロンMIEは大きなリニューアルはありませんが、気持ちだけはリフレッシュオープンで頑張ります。
新年度もよろしくお願いします。





BROCKEN field side cafe

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2階から
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2階のカウンター席からは隣接しているコートが眺められます。
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こんな上手に描けるといいなぁ。
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サラダランチです。飲み物とデザートがつきます。
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あまーーーーーい


三重県の魅力カフェ その2
この1月末に鈴鹿市にオープンしたブロッケンフィールドサイドカフェ。
女子が好きな(この年で女子というのは、たいそう憚られますが・・・)おしゃれカフェです!!

興奮気味に「写真とってもいいですか?」と店員さんに尋ねたら、
「ぜひぜひ!ブログにアップしてください!」
とのことでしたので、パシャパシャ撮りました。

2階が暖かいですよー、と勧められ、ソファでまったり。
ランチについていたフレンチトーストが中ふわふわの、外かりかり
☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*
クレームブリュレが豆乳とゴルゴンゾーラチーズをつかって、奥深い味わい。

ひとしきり内装と調度品をあれこれ見ては
この可愛いタイルのテーブル、自作できるよねぇーなどと
カフェ運営に思いを馳せてみました。

絶品!フルーツタルト!


今日は三重県の自慢をしたいと思います。

三重県の津市、海沿いにあるカフェ。

カクタス

から揚げナスチャーハンや明太子パスタもおすすめなのですが
三重県(いや、東海地方くらい?)で一番美味しいといっても過言ではない(と思っている)のが
この、フルーツタルト!
イチゴ、バナナ、オレンジ、メロン、キウイなどが
サックサクのタルトの上に、これでもかというほどのせられ、
(いーんですか?儲けはあるのですか?こんな甘い果物、どこで
仕入れているのですか?)
甘くて美味しいカスタードソースがたっぷりかけられています。
あーーーぜひ皆さまに伝えたい!この美味しさを。

季節ごとに桃タルトやいちじくタルト、ぶどうタルトなんていう
スペシャルなものもあります。
・・・ただ
人気があるため、待ち時間が2時間とかざらですし、行ってもすでに
売り切れということもあります。夜は営業していないし、長期の夏休みが
あったり、駐車場も狭く、と、いろいろハードルが高いお店なのです。
ふらっと立ち寄って食べるというより、ここのみを目的に出かけるのがいいかもしれません

(´∀`*;)ゞ

虹
1月7日早朝、大学の駐車場からみた七色の虹です。
七日に虹だなんて、なんだか縁起がいいような。
朝食には七草粥を食べましたしね(^-^)/

おかゆといえば
伊勢神宮の参道のすし久では朔日粥が有名です。
赤福の朔日餅と同様、1日が土日にあたったりすると長い行列になるそうです。
ただ、外宮前にある伊勢せきやの「あそらの茶屋」では7時半オープンで朝食限定の
朝がゆがあるとのこと。

少し遅めの初詣っていうのもいいかもしれませんね。

あられ鍋

先週金曜日のスマステーションというTV番組で、四日市のあられ鍋なるものが紹介されていたそうで…
早速、食べに行った職員からの報告です(^_-)
四日市市内にある「みえじん」というお店です。
鶏の水炊きの鍋に田舎あられをいれたものですが、三重県の中勢地方から南勢にかけては、田舎あられをお茶漬けのようにして食べるという習慣があるとのこと。
私は、これもTV番組のケンミンショーで知ったのですが。地元にいながら知らないことって結構あるものですね。

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みえよん

Author:みえよん
四日市看護医療大学 サロンMIEです♪

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